大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柴火灶衡阳的问题,于是小编就整理了2个相关介绍柴火灶衡阳的解答,让我们一起看看吧。
衡阳茶油炒鸡做法?
我们衡东是土菜名县,我虽不知道衡阳的茶油炒鸡与我们有什么不同,但我们衡东的茶油炒鸡绝对是一流✨
现在我就把我们炒茶油鸡的步骤分享给大家:
1:准备一只农家土鸡,处理好洗净〈我们本地人很少吃饲料鸡,一般都是买土鸡吃,土鸡的肉质比较香嫩,紧质,口感要比饲料鸡好吃很多〉。
2:把土鸡斩块,备好葱,姜,蒜,姜切片,蒜整个拍扁即可,葱头整段切下备用,准备好我们衡东特有的三樟黄贡椒备用。
3:起锅,锅内倒入茶油,要多倒些油,油多炒出来的鸡肉比较香嫩,油温烧至八成热,放入一半姜蒜下锅爆香,依次倒入鸡肉,大火爆炒,加入盐,加入下许本地米洒增香,爆炒两三分钟后加入少许开水,倒入少许生抽,盖锅盖焖三分钟左右,开盖,加入黄贡椒,加入另一半姜,葱,蒜,炒香,留少许汁关火起锅即可👌
茶油炒土鸡的做法
步骤 1
锅烧热,放茶油,稍多些。油不能太少,不然鸡肉口感会柴。
步骤 2
土鸡洗净,沥水,把水控一会儿。
步骤 3
油烧热,放桂皮,小火炸一会儿。
步骤 4
土鸡放进锅里,翻炒。
步骤 5
翻炒,炒出鸡油,锅里黄色的就是。
步骤 6
放入姜片,继续翻炒。
步骤 7
放少许老抽,大概两小勺,根据土鸡大小和个人口味放即可。继续翻炒上色。
步骤 8
加水,没过土鸡,一次加够,中途不能加。大火炖。
步骤 9
大火炖,大概10分钟左右,再转小火炖。火候掌握好,不然汤汁炖干了肉没烂。
步骤 10
小火炖会儿,盖上锅盖,继续小火炖。
步骤 11
炖好收汁,放六月香豆瓣酱、生抽、盐、青红椒、青蒜调味。木耳等配菜依据个人口味添加,不加也OK。
有现实版的《空城计》故事吗?你怎么看《空城计》?
前年我临居因大儿媳妇嫌财产不均,和公婆要钱,公婆无力答应其要求,儿媳妇隔三差五便找婆婆打架。有一天儿媳妇找到婆婆地里打了婆婆俩嘴巴,后来觉着没理,还把娘家爸爸叫来,因她爸爸有些匪性,而公公老实,不愿与其冲突,就把老伴和小儿子家的孙女留在家中,自己找临居家躲了起来,对方来家闹事,一看男亲家不在,也没法和女亲家和小孙女发作。只能蔫退了。知不知道这叫不叫现实版的空城计,反正最后有和好了。是由于诸葛亮对司马懿的性格了解,知其底细,在知己知彼的基础上下的步险棋。打了他一个擦边球就赶紧撤回汉中去了。
空城计是《三国演义》中诸葛亮失街亭后不得已而用的疑兵之计,是诸葛亮在了解司马懿生性多疑,深知孔明一生谨慎的前提下走的一步险棋,也就是在知己知彼的情况下打了他一个时间差,侍司马懿回过味来,蜀军早已撤走了。这真正是没办法的办法,情急之下不得已而为之的。
谢谢!
空城计,不只中国人会,外国也有类似空城计的例子。
1941年11月初,英国第八集团军为了进攻德军在利比亚和埃及边境的防线,在空旷无际的沙漠里建立了一个大型铁路终点站,准备装卸和储备汽油、弹药与轻重武器等作战补给品。
为了迷感德军,英军总司令部在该终点站前方不远的地方,秘密设立了一个假补给基地,并且在其与假补给基地之间,按正常的筑路速度捕设了一条铁路,铁路上设有一辆辆机车、煤水车、棚车和油罐车,这些车辆时常重新组编,造成一种运输繁忙、车队流动不停的现象。
另外,在基地的周围的空地上,整齐地停放着大批卡车、装甲车、坦克和其他补给品,这些作战物资还经常变换位置,给人一种货物搬运频繁、旧去新来之感。
不过,这些车辆和物资都是假的,机车只是个模型,上面生了一个火炉,昼夜冒烟。英军还在假基地周围配置了高炮部队,既给假地基增强了真实感,又有效地阻止了德军侦察机的接近,以免看出破绽。
英军摆出的这种迷魂阵,果然是德军中计。假基地不仅牵别了德军大批的轰炸机,掩护了终点站的安全,也确保了英军作战物资的补给供应。
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