大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大火力燃气灶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大火力燃气灶的解答,让我们一起看看吧。
大火力燃气灶家用怎么选?
中国家庭喜欢爆炒、红烧 等,需要大火力,因此,燃气灶选择时要考虑火力,有爆炒需求的,可以选择火力达到5.0KW的燃气灶。另外,也要考虑热效率,热效率高代表热量的利用率高,比如万家乐万象系列的燃气灶最高火力可达5.2kW,最高热效率至65%。
大火力燃气灶怎么选?
从以下几个方面选择:
1、火力和热效率
现在的燃气灶火力通常在4.2kw-5.2kw之间,基本都是一级能效,在63%—68%左右。
5.0kw相比4.5kw来说,最明显的区别就是开到最大火力,5.0kw的锅中的油热的更快,锅里的水烧开所需要的时间更短。
并不是火力越大越好,一般4.5kw,其实就能覆盖家里的所有烹饪场景,但是不建议选择4.2kw以下的。喜欢爆炒的朋友建议直接选择5.2kw的,作为一个资深的下厨人士,有时候菜的口味就缺那么点儿火!
真实火力大小还要配合热效率来看,热效率越高,说明燃气被利用的越多。市场上热销的燃气灶,热效率都可以达到一级能效60%以上,高端一点的燃气灶更是可以达到65%左右。这个热效率和产品的进氧口是有关系的,不同的品牌有自己的燃烧技术,好的燃烧技术同样是双进气口,但是燃烧会更充分。
2、嵌入方式
燃气灶有台式和嵌入式,嵌入式更加美观一些。绝大多数灶具都是可以做台嵌两用的,这个根据自己的喜好来就行。
3、面板材质
常见的有不锈钢材质和钢化玻璃,钢化玻璃的面板更受大家欢迎一些,首先美观度上是十分nice的,其次是钢化玻璃耐高温,通常会采用好几层防爆钢化玻璃,安全性也不错。大家根据自己的审美和家里的装修风格选就行。
4、进风口
目前大多数燃气灶都是全进风的形式,全进风结合了上进风和下进风的优点,既能有足够大的火力,也能充分燃烧燃料。
5.炉头和火盖
因为炉头被火烤的时间比较久,所以炉头的材质以及厚度,是燃气灶非常重要的部分。
常见的炉头有铸铁的、铝合金的、铜的。全铜的炉头肯定是最好的,因为铜耐高温不易变形,但是在成本方面比较高,国内很少使用全铜的炉头。铸铁的也耐高温,但是铸铁的问题是不耐腐蚀。所以相比铸铁的,铝合金的就不错,铝合金虽然耐高温稍次于铸铁的,但是耐腐蚀,不易生锈。
炉头的材质选择:铜>铝合金>铸铁
火盖一般是纯铜的和铜合金的,当然是铜火盖最好了,但是总的来说含铜越高,价格也会偏高。
我这次去家博会体验了方太和老板的燃气灶,火盖可拆卸,非常好清理,纯铜材质的火盖拿在手上是真的沉甸甸的。清理如上图。
6.安全保护装置
燃气灶最重要的就是熄火保护了,现在不需要担心,不管是三百的,还是三千的,都是带有熄火保护装置的
7、几百的燃气灶和上千的燃气灶有什么区别?
这是评论区问的最多的问题了,几百的燃气灶通常是满足大众的普遍需求,在保证安全性
中国家庭喜欢爆炒、红烧 等,需要大火力,因此,燃气灶选择时要考虑火力,有爆炒需求的,可以选择火力达到5.0KW的燃气灶。
另外,也要考虑热效率,热效率高代表热量的利用率高,比如万家乐万象系列的燃气灶最高火力可达5.2kW,最高热效率至65%。
到此,以上就是小编对于大火力燃气灶的问题就介绍到这了,希望介绍关于大火力燃气灶的2点解答对大家有用。