大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么菜不能放冰箱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么菜不能放冰箱的解答，让我们一起看看吧。
中午的菜没放冰箱晚上可以吃吗？
这样情况下，要看看咱们炒的是什么菜？一般情况下中午有多少吃饭，青菜吃多少响就炒多少，如果炒多了吃不完，到了晚上会有点发馊，是不会吃的，肉类的菜，晚上只要不发馊的，放在锅里加热，完全是可以吃的。
冰箱里的熟菜两天了还能吃吗？
一般隔夜菜放在冰箱里低温保存，第二天可以吃，但在食用前，应该先判断隔夜菜的气味、颜色、质地等是否发生异常改变，如果未出现变化，可以充分加热后食用。
如果出现明显酸味、口感变软、变烂的隔夜菜，可能已经发生变质，建议避免再继续食用
刚做好的菜，还没有凉，直接放到冰箱会有问题吗？
食物在还没凉的时候就放进冰箱是不合适的，有以下几个原因:
1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件，这样，会使冰箱里储藏的食物容易变质。
2 当你把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱就需要加倍工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了冰箱的负担。
3 因为虽然热的食物放进冰箱里，它的表面温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生有害物质。
4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰。而且食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
冰箱冷藏室蔬菜保鲜不被冻坏方法？
冰箱是日常生活中人们都离不开的一种家用电器，它能够起到非常好的保鲜效果，对于家庭的正常运转有着非常重要的作用。蔬菜一般是要放在冰箱里的，它可以延长蔬菜的储存期，但是很多人都把蔬菜一股脑的塞进冰箱里完事，其实这样并不能完全发挥冰箱的保鲜功能。怎样做才能达到冰箱最大程度的蔬菜保鲜呢？我们今天就一起来了解一下。
1、对于温度的控制：现如今大多数的冰箱都有调节温度的功能，很多人为了达到蔬菜最好的保鲜效果，而把冰箱冷藏室的温度调的非常低，甚至把冷藏的温度也调到0摄氏度以下。其实冷藏室的温度一般以2～7度为合适的温度范围，低于这个温度就很容易让一些食物冻坏，像是绿叶蔬菜就是比较容易被冻坏的一种。想要让蔬菜很好的保温，把温度调好很有必要，一般不能低于2度，不能超过7度。
2、摆放的位置要用心：很多人都往冰箱里塞东西，需要保鲜的食物都一股脑的塞进冰箱当中，虽然这样能够省事，但是并不能让人们一目了然地发现自己冰箱里有什么东西。这样的后果就会使人们忘记自己冰箱里有立马需要吃的东西，一旦忘记了容易坏。像是蔬菜这种保鲜期不是很长的食物，一定要放在一眼都能看到的地方，最好能把食物按照保鲜的时期分类，做到一目了然。
3、最好能够套上保鲜袋：冰箱其实是一个非常干燥的环境，像是绿叶蔬菜这种容易失去水分的，一旦放入冰箱就会变得更加干燥，这样保鲜效果也不能达到最好。所以在储存蔬菜的时候，最好能够在蔬菜外面套上保鲜袋，并且不要大张着口，最好能够扎一下，把水分锁住，防止水分流失。
4、可以洗干净再储存：这一点想必很多人都想不明白，为什么要把蔬菜洗干净之后再储存，因为蔬菜中含有寄生虫或者细菌，这些会导致蔬菜加速腐烂。最好能够把蔬菜洗干净，然后在外界沥干水分之后再放入冰箱，千万不要带着水分就放入冰箱，水分会加速蔬菜的变质，可以放入沥干盆中，将蔬菜沥干。
到此，以上就是小编对于什么菜不能放冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么菜不能放冰箱的4点解答对大家有用。