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聚能内胆和厚釜内胆哪种好？
聚能厚釜内胆是指锅底及锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆，主要是钛金，钛金又称太空金属，由于食物主要是依靠内胆来传递热量，所以在一定条件下，传递的热量与传热面积成正比，而钛聚能具有强度高、耐高温、抗腐蚀、性能稳定的特点，并且它质地坚韧，易清洗、不糊底。
在医学领域的应用也很广泛，钛具有很好的生物相容性和稳定的化学物质，并且在人体内，能抵抗分泌物的腐蚀。
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