大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用集成灶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商用集成灶的解答，让我们一起看看吧。
请问米达L9集成灶调节火大小在哪？
一、什么是集成灶风门？
用手托起集成灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带柄的铁片（或旋钮），其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。
二、什么情况下需要调节风门？
1、当集成灶出现黄火、黑火时；
2、当集成灶出现燃烧噪音、回火等现象时；
3、风门过大，空气量太多，集成灶打不着火；4、风门太小，集成灶易产生红火和不完全燃烧。
当出现燃烧情况不理想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况。
三、如何调整集成灶的风门大小？
当集成灶配风不合理时，不但容易出现回火现象，而且还容易造成不必要的燃气资源的浪费。我遇到这类问题的处理方式是：打开集成灶上层消毒柜，风门调节旋钮就在柜体的上方，旋转风门旋钮，一边调节，看火势合适了，即可停止大功告成。
四、调整集成灶风门的注意事项：
1、光线不宜太强，如果光线过强，可以适当遮挡。这主要是为了观察火焰。
2、不宜空烧调节，最好放上平常使用的锅具，而且锅里面加上东西，也就是让锅具处于工作状态下。
3、检查风门片与引射器是否紧贴，弹簧弹力是否正常、足以顶住风门片。如果是，才可以进行以下的风门调节。
4、将风门关至最小，观察火焰颜色与火力大小，再调到最大进行观察。记住前两种状态后，进行风门由大调到小的调节，以火力最强、火焰最蓝为终结状态。
集成灶火力大小一般是点着火旋转旋钮即可调整。集成灶分家用集成灶、商用集成灶。集成灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节进入炉头中，同时混合一部分空气，这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰，这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具
一般情况下可以通过各旋钮所对应的火力大小指示，旋转旋钮，即可获得火力。集成灶左、右燃烧室的火力由内圈火和外圈火组成，大火状态为内、外圈同时燃烧状态，当旋钮沿逆时针方向转动到一定角度时，外圈火将被关闭，仅留中心火，继续沿逆时针方向转动旋钮到小火指标位置时，中心火火力变成最小。
使用蒸箱过程中途可以开门吗？
您好，使用蒸箱过程中途可以开门的，以方太蒸箱为例，在蒸箱使用过程中是可以打开箱门的，但是打开的时候要小心，防止被蒸箱热气烫伤。
如果是蒸面包的话是不建议打开的，因为如果蒸的途中把锅盖打开，锅中气会散发的，使锅中的面包蒸出会发粘的，不论蒸馒头花卷或面包，在蒸的过程中，一定不要把锅盖打开。
不能开门。蒸箱使用过程中如果已经烧开并且有蒸汽冒出的时候是不能中途开门的，因为蒸箱是密闭空间，利用一定压力使食物成熟的过程，中途开门会使压力泄劲，蒸的食物（尤其是米饭）会返生，所以要杜绝这总操作，不过蒸箱工作时间短没有烧开时可以再次放入食物。
商用油烟净化一体灶不排烟怎么回事？
商用油烟净化一体灶不排烟是由于回排风管道堵塞 ，集成灶的排风系统通常需要连接排风管道,将排放的油烟排出室外。但如果排风管道上存在堵塞,就会导致排烟不畅,影响集成灶的使用效果。常见的堵塞原因包括排风管道内积聚的油烟和杂物、管道弯曲处的积灰等。解决方法是定期清洁排风管道,确保通畅。
风机故障，集成灶的风机是排放油烟的关键部件,如果风机出现故障,就会导致集成灶不排烟。常见的风机故障包括电机断电、风轮损坏等。解决方法是及时更换或维修风机,保证其正常运转。
到此，以上就是小编对于商用集成灶的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用集成灶的3点解答对大家有用。