大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油桶改柴火灶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油桶改柴火灶的解答，让我们一起看看吧。
100升油桶改柴火灶？
100升的油桶改柴火灶，你说的是100升的铁油桶，当然能了，我这里就可以给你改中间打几个眼，加上12号钢筋的。作为。柴火的藤洁面，然后把里面抹上土，做上锅，就可以做成一个柴火灶了，烧柴火。烧煤都可以，那时候你看看吧，你的生活是多么美，大锅炖肉是多么的香。
怎么用大油桶改制成烤红薯的炉子？
首先，确保大油桶表面没有残留的油脂。
然后，在油桶底部钻几个直径约1厘米的小孔，以提供空气供应。
接下来，将油桶底部剪开一个小门，方便放入木柴和红薯。
在油桶的顶部，开一个直径约5厘米的孔，用于排烟。
将红薯放入油桶内，点燃木柴，通过小门调整火势。覆盖油桶顶部，确保火焰不会熄灭，但也要确保有足够的氧气供应。根据红薯大小，烤制时间约为45分钟至1小时。
最后，用工具取出烤熟的红薯，即可品尝美味的烤红薯。
农村腊肉是一直在灶台熏好呢？还是一次熏好之后放冰箱里好？
谢九妹邀请:有关农村腊肉是一直在灶台熏好还是熏好后放冰箱好这问题，我因个人年纪大的问题吧，观念有所不同，之所以祖辈们遗留熏腊肉的方法至今，人们依然使用，就足以说明熏好的腊肉还是一直挂在灶台上好，因为我们农村人还是保留着传统的做饭做菜方式。
在每天做菜做饭的时候灶台上有了一定的温度，能保证腊肉长时间不会受潮而引起霉变，且烧火的时候有部份火烟熏上去能熏死一些虫子，细菌之类。
如放冰箱短期内是没什么问题的，因为冰箱是靠电力工作的，不管农村或城市都会遇到停电的现象，有时一停就好几个小时或者一两天都说不准，这样冰箱里因冰解冻会产生一定的潮气在冰箱里头，长时间在冰箱里藏放，很难保证腊肉不变质，所以我觉得还是祖辈们传下来的方法好。
感谢@津九妹的邀请。熏好后放冰箱冷藏要好些。
说起农村的腊肉，第一次看到是在重庆，感到我的好多第一次都是在重庆。有人说在重庆有腊肉吃，天天都是过年。
第一次看到熏腊肉，是房东的男主人，用了两个油桶子摞起来，然后把要熏制的腊肠，腊肉，还有猪头，耳朵，猪蹄，都放在上面，当然在上面有钢筋棍做好的支架，放好后又把上面捂严实，在下面燃烧柏树枝丫，蒿草，花生红衣，稻壳，不让有明火，就是用捎带点火的烟进行熏烤。熏至棕红色，然后晾瓜在房檐下，注意不要让野猫能抓到的地方。
第二次看到就是题主说的这种，我在酉阳去做公益，看到的土家族熏制腊肉，腌制好的腊肉挂在房梁上，下面是是一个烤火的碳火盆，用这种方法来熏制腊肉。
每个地方都不一样，各有各的做法，但是吃起来味道都是不错的，想起蒜苗炒腊肉都要流口水。其实我还是赞成第二种做法，熏制好以后，全部收起来，冷藏，方便，因为做好的腊肉放在外面有时还是会有猪油渗出来。
生活习惯不同，熏制方法也不同，这个腊肉你想吃吗？
题主你好，我是四川人，我们这里到了冬天，家家户户都要熏制腊肉，我来根据我保存腊肉的实际经验，来说说腊肉到底是一直在灶台熏好？还是一次熏好之后放冰箱里好？
腊肉一直挂在灶台上熏，那是以前农村没有冰箱的无奈之举。
但现在，农村家家户户都有冰箱了，我觉得，腊肉还是一次熏好后放冰箱最好，实际上，我们这里的农民也都是把熏好后的腊肉放进冰箱里面保存的。
下面，我们来说说腊肉放放冰箱保存有哪些好处。
腊肉熏好以后，直接放在冰箱的急冻室里面，这样子就算放一年，腊肉也不会发霉和变质，吃的时候，提前几个小时拿出来化冻就可以了。
而一直挂在灶台上熏的腊肉，时间长了的，腊肉会被熏得黢黑不说，而且吃到嘴里口感略带苦味，没有放进冰箱的腊肉口感好。
以前在农村时，腊肉一直是挂在灶台上，近十年来到了城里生活，家里的腊肉都是放入冰箱，对比之后我觉得，腊肉做好后还是放在冰箱里更好。
首先看一下，在农村时我家腊肉挂灶台的情况。
我老家是农村的，直从包产到户条件变好后，每年家里都会养两三头猪，养大卖掉一两头，到年底时家里最少会杀一头，为了保存，大部分猪肉都会腌制后做成腊肉。
那时的农村没有冰箱，腊肉做好后一部分挂到灶台上方，其它的就挂到灶屋的房梁上。农村做饭基本是烧柴和煤炭，灶屋里温度高烟灰重，哪怕是没有经过烟熏的腊肉，在灶屋挂一段时间也会被熏黑风干，特别是灶台上方的腊肉，更是熏得油亮发黑，不过味道是真香，吃的时候，把刀一伸割下一块就可清洗制作，特别的方便。
那时候，腊肉一般要家里来了客人或者过节才会做一块，所以腊肉是不会短时间吃完的，有时到了来年的秋冬季节，还会有头年的腊肉。
挂在灶屋的腊肉，一般到了夏天就开始变了，颜色会偏黄、口感会“哈喉”，我们老家说的“哈喉”，就是有点锁喉的感觉，时间越久，黄色和“哈喉”感越严重。并且，我还见过一次家里的腊肉生虫，那个虫子并不是白色的“蛆”，而是一种灰色的仿佛有很多脚的那种😱我妈说没事，可以吃，然后把生虫那一块切掉煮了，但那块肉的味道完全没有了肉香，不仅“哈喉”，而且有一种很重的怪味。不过那时的农村，肉是特别的珍贵，再难吃也算是荤食，是不会扔掉的。
然后再看一下，我家腊肉放冰箱的情况。
到了城里以后，因为买新鲜肉方便，但过年前做腊肉已经成了一种传统一种习惯，只是腊肉做的少了。每次腊肉做好后，我都会用食品袋一块块分装起来，然后放入冰箱冷冻室，吃时取出一块就行。
我和老公都在外地，每年到年底才回去，家里老人又不爱吃腊肉，结果就是冰箱的腊肉经常是到来年春节还会有，但我从未发现腊肉有变质变味的现象。
以上的情况，充分的说明腊肉放冰箱保存比一直挂灶台更好。以前农村的腊肉挂灶台也是无奈之举，一来没有冰箱，二来做的腊肉多，也没有那么大的冰箱存放。
相比之下，腊肉挂灶台比挂在其它地方肯定是更好的，灶台上方不仅有烟熏而且还有高温灸烤，这对腊肉的保存肯定是有好处的，并且，腊肉挂灶台上特别方便取用，想吃就来一刀😀不过挂灶台上的腊肉长期受烟熏火燎，清洗是比较麻烦的。
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到此，以上就是小编对于油桶改柴火灶的问题就介绍到这了，希望介绍关于油桶改柴火灶的3点解答对大家有用。