大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱能做薯条吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱能做薯条吗的解答,让我们一起看看吧。
烤箱能烤薯条吗?
烤箱能烤薯条
1.
食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。食谱君小提示:土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条,从口感上讲,土豆口感最好,其次是红薯,最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯,我就做了两种不同口味。
2.
在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。
3.
准备好土豆条就是图片这种啦,去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。
4.
土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮(1岁以内的宝宝这个步骤省略,就不要加盐了),水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。
5.
沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。
6.
烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。
7.
把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。
8.
放入烤箱中层,烤20分钟左右就OK啦。
烤箱能烤薯条吗?
能。
薯条可以用烤箱烤,烤箱烤出来的薯条没有太多油,会更加健康。将薯条切好刷油后就可以放入烤箱中烘烤,一般设置温度为200度,烤20-30分钟就好。烤箱不仅可以烤薯条,还能烤红薯、烤鸡翅,做蛋糕、饼干、披萨等众多美食。
烤箱炸薯条?
1. 土豆去皮
2. 切大约1厘米的厚度,清水中浸泡除去表层淀粉
3. 锅内烧水倒入土豆条煮3分钟
4. 捞出后多次清洗,沥干备用,这时烤箱打开预热
5. 将沥干水分的土豆条倒入烤盘锡纸内,用刷子将食用油均匀涂抹每根薯条
6. 烤箱250度上下火中层烤20分钟,中间拿出翻面撒入少许盐黑胡椒即可
烤箱版薯条怎么做?
材料:
- 马铃薯(2-3个)
- 橄榄油(适量)
- 盐和黑胡椒粉(适量)
步骤:
1. 将马铃薯清洗干净,削掉不规则的皮,并切成比较均匀的条状或形状。
2. 将薯条泡入水中30分钟,期间把烤箱预热至200摄氏度,火力以上下火为主,也可以只打开上火或下火。
3. 水泡时间结束之后,把薯条取出,用吸水纸或干净的厨房布吸去多余的水分。
4. 把干净的薯块放入碗中,加入适量橄榄油、盐和黑胡椒粉,均匀搅拌,使薯条表面均匀涂上油和调料。
5. 把薯条均匀地分布在烤盘上,不要重叠。放入预热好的烤箱里,烤20-30分钟。期间要注意观察薯条的烤制情况,根据烤箱的火力和各自的口味调整烤制时间和温度。
6. 烤制至颜色金黄,薯条口感酥脆即可。取出薯条,可以配上自己喜欢的酱料一起食用。
薯条烤箱版做法如下:
1取土豆500克,去皮后洗干净,切成五毫米左右粗细的土豆条,用水冲洗一下备用。
2.准备盐,孜然粉,胡椒粉,食用油适量,全部撒到切好的薯条上面,抓拌均匀。腌制半个小时左右。
3,烤箱180度预热五分钟,烤盘铺上锡纸,刷上一层油,然后铺上薯条,上下火180度烤40分钟左右,烤干就可以出炉了。再撒上五香粉即可食用。
烤箱版薯条做法步骤如下:
材料:
- 中型马铃薯2个
- 盐、黑胡椒粉、橄榄油各适量
步骤:
1. 将马铃薯去皮,切成条状。
2. 将切好的薯条放入盆中,加入盐、黑胡椒粉和橄榄油,并用手将调料均匀涂抹在薯条上。
3. 将烤箱预热至200度。
4. 将薯条平铺在烤盘上,放入烤箱中烤制15-20分钟,期间需翻动一次,直到薯条变金黄色和酥脆即可。
5. 取出烤好的薯条,放入碗中,即可趁热享用。
温馨提示:
1. 烤箱不同可能烤制时间和温度有所不同,可根据实际情况进行调整。
2. 薯条最好平铺开,在烤制前先将烤盘涂上一层橄榄油,以免粘在烤盘上。
3. 可以根据个人口味加入其他喜欢的调料,如辣椒粉、香料等。
到此,以上就是小编对于烤箱能做薯条吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱能做薯条吗的4点解答对大家有用。