大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱自制烧饼做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烤箱自制烧饼做法的解答，让我们一起看看吧。
家里用烤箱做烧饼的方法？
烤箱版烧饼的做法步骤
步骤 1
将面粉倒入盆中，放入白糖，把酵母倒入碗中，用温水将酵母溶开（水温在36～39度之间），把酵母水倒入面盆中，把面粉拌成絮状。
步骤 2
把面揉成光滑的面团，盖上锅盖或保鲜膜，让其发酵。
步骤 3
在发面的过程中，做少许蜂蜜水，
步骤 4
将五香粉、盐、面粉倒入碗中拌匀，油热后倒入碗中调成糊。
步骤 5
将发好的面放到面板上挤压排气，搓成长条，切成大小均匀的等份。
步骤 6
把每个面团揉成椭圆形和圆形的。
步骤 7
用擀面杖把面团擀成长形。
步骤 8
把准备好的油酥涂抹在面饼上。
步骤 9
像包饺子一样把它捏好。捏的时候要竖着，快捏到头的时候，用手从后面向前把它压平，把气赶出来，然后封囗。
步骤 10
用面杖从中间向两边擀，正反两面。
步骤 11
烤盘中放油纸，把面饼放入烤盘中，用刷子把蜂蜜水均匀的涂在面饼表面，再撒上芝麻，放入烤箱。
步骤 12
烤箱的温度开到最大250度，上下加热，时间设定20分钟。（我是没有预热，直接放的面饼）。
步骤 13
把面饼放到中间层，烤箱温度达到后（烤箱灯管亮了之后第一次变黑）烤5分钟。烤5分钟后把它放在最上层，再烤10分钟即可。
步骤 14
每家烤箱不同，时间上自已掌握，我家两个烤盘，同时能烤两层。
步骤 15
时间到了，焦黄美味的饼就做好了。
步骤 16
掰开五香味扑鼻而来，好吃的很。
步骤 17
白糖饼，把面团擀成园饼，放入糖馅，像包包子一样，封口时把里面的气排出，同样从中间向两边擀，放入烤盘。
步骤 18
同样刷蜂蜜水，撒芝麻，放入烤箱烤15分钟即可。
步骤 19
白糖烧饼就做好了。
烤箱烤的烧饼的做法？
烤箱烤的烧饼是一种非常美味的烤饼，下面是简单的制作步骤：
材料：
- 面粉 250克
- 盐 2克
- 白砂糖 40克
- 泡打粉 3克
- 黄油 50克
- 牛奶 120毫升
- 鸡蛋 1个
步骤：
1. 把面粉、盐、白砂糖和泡打粉放在一个大碗里，用刮刀或搅拌器搅拌均匀。
2. 把黄油加到面粉中，用手指把它们搓成面粉颗粒的大小。
3. 把牛奶和鸡蛋混合在一起，倒入面粉混合物中，搅拌成柔软的面团。
4. 把面团放到台面上，顺时针旋转塑形，形成一个直径约为20厘米的薄饼形状。
5. 把烤箱预热至200℃，把烧饼放到烤盘上，放入烤箱烤10分钟后取出。
6. 取出的烧饼表面刷一层蜂蜜即可。
提示：
- 在放入烤箱之前，饼面上可以划一些不深的纵横交叉的裂口促进烤饼烤熟软糯。
- 加入甜香料可增加口感和香味。
材料:酵母 3克，五香粉 2勺，水120毫升，盐 一平勺，面粉 260克，油 3勺，香葱 5颗，十三香 2勺
做法:
1、温水和面，加入酵母和加点白糖帮助发酵，夏天也可以不加
2、提前调好油酥，香葱，十三香，盐，面，热油浇在上面，油酥就好了，取出发好的面，整理好面团，分成小剂细，擀称圆形，抹上油酥
3、像这样卷起来，整理一下
4、整理成圆形或者椭圆形
5、擀成这样的形状
6、上面刷点水，撒上芝麻，白芝麻最好，我家里没有白芝麻了，就用这个给芝麻代替
7、烤箱预热5分钟，放进烤箱，上下火180度，15分钟差不多了，这个可能要根据自己烤箱的脾气设定了
8、出炉了，酥的掉渣，又香又好吃
到此，以上就是小编对于烤箱自制烧饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱自制烧饼做法的2点解答对大家有用。