大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柴火灶焖石子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柴火灶焖石子的解答，让我们一起看看吧。
无机结合料(水泥稳定碎石）击实试验为什么要进行闷料？
原因：为了使水分均匀，就像土的击实一样，撒完水搅拌后也要闷料，就是为了使水分均匀在试样中，否则，在试样中各个地方的含水量不一样，影响击实的结果。
注意：
如已整平的土（含粉碎的老路面）含水量过小，应在土层上洒水闷料。洒水应均匀，防止出现局部水分过多的现象。
严禁洒水车在洒水段内停留和调头。
细粒土应经一夜闷料；中粒土和粗粒土，视其中细土含量的多少，可缩短闷料时间。
如为综合稳定土，应先将石灰和土拌和后一起进行闷料。
闷料是为了使水分均匀，就像土的击实一样，撒完水搅拌后也要闷料，就是为了使水分均匀在试样中，否则，在试样中各个地方的含水量不一样，影响击实的结果。但在国外，没有闷料这一说，而是直接击实，当然试样要充分拌匀才行。
石头鱼焖豆腐做法？
工具原料石头鱼500克，豆腐200克，生菜100克，生姜3片，精盐、胡椒粉、色拉油、绍酒各适量。
方法/步骤分步阅读
1
/3
石头鱼：学名虎鱼，是一种毒鱼，身体厚圆且有很多瘤状突起，身体呈土黄色或橘黄色，眼睛长在背部，特别小，眼下方有一深凹。石头鱼的毒腺在背鳍基部，如果人们不小心被鱼鳍刺伤，毒素会迅速侵入人体，造成肿痛或痉挛、昏迷等症状。石头鱼虽然有毒，但是肉质却很鲜嫩，而且还没有细刺，营养价值很高，并有生津、润肺、美容、养颜等功效。
2
/3
制作方法：
(1) 石头鱼去皮和内脏，清洗干净后控水;
(2) 豆腐用水冲洗后切成小条，备用;
(3) 锅中倒入适量色拉油，中火烧至五成熟后放入石头鱼，两面煎透后放入生姜片、豆腐条、绍酒、精盐和少许清水，盖上锅盖，炖至汤为白色时放入生菜和胡椒粉，稍煮片刻即可出锅食用。
3
/3
食用方法：佐餐食用，喝汤吃肉，每日两次，每次150毫升。
功效：此汤菜有补益脑髓、祛风定脑、养血丰胸等功效，非常适合肾阴不足、阴血亏虚所致的乳房发育不良、扁平不丰或产后少乳者食用。
注意事项
注意：石头鱼有毒，处理的时候最好找专业人士进行处理，或者购买已经处理好的石头鱼进行烹制。
1:鱼洗干净,用姜和蒜煎一下,装盘备用.
2:豆腐切块,用油稍微煎一下,把豆腐煎至金黄,我懒,没有做足工夫.
3:把煎好的鱼放入豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖4:3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟5:加入香葱就可以出炉了 豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖4:3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟
4:加入香葱就可以出炉了
1.鱼肉切成大块，然后清洗干净沥干水分，放入盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀后，腌制30分钟以上，腌制的时间久一点就入味一点。
2.准备好豆腐、生姜跟大蒜，先把豆腐切成小块，然后把生姜切成片，大蒜切成两半。
3.取一个砂锅，把切好的生姜跟大蒜铺在砂锅底备用。锅里放油，把切好的豆腐放进去煎，把豆腐两面煎得金黄。
4.把煎好的豆腐装进砂锅里面，中间可以先留个洞出来。锅里继续放油，把腌制好的鱼肉放进去煎，把鱼肉两面煎得金黄，不用煎熟也可以，因为后面还要炖呢。
5.把煎好的鱼肉继续装进砂锅里面，可以稍微压一下，把鱼肉压紧一点。然后碗里放入料酒、胡椒粉、生抽跟蚝油，最后倒入半碗的清水，搅拌均匀后，倒入砂锅里面。
6.砂锅盖上盖子，先开大火烧开，然后转小火焖10分钟左右，不要用大火，不然容易糊锅哦。时间到了后，打开盖子，一股香味就出来了，如果汤汁比较多，可以开大火收一下汁。
7.这一道香喷喷的豆腐焖鱼就算是做好了
到此，以上就是小编对于柴火灶焖石子的问题就介绍到这了，希望介绍关于柴火灶焖石子的2点解答对大家有用。