大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北美烤箱怎么样的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北美烤箱怎么样的解答,让我们一起看看吧。
新手求推荐,北美的烤箱怎么样?适合新手吗?
你好很高兴回答你的问题!
初学做烘焙,烤箱不需要太大,如果买的太小了,不利于你以后的利用,一个烤箱如果使用得当用个四五年,甚至更长时间都是可以的,现在你是新手了,过个2年,你就会变成老手了,所以建议你买一个30升以上的,带有上下火和低温发酵功能的,这个你做面包就比较方便了。烤箱小的话聚热比较快,同样的产品,用不同的烤箱可能所需要的温度就不一样。这里小烤箱不好把控。一般配方的温度一定要问清楚他用的是什么型号的烤箱,跟你的烤箱有什么区别,要不然第一次做很容易就考坏了。我用过2款烤箱,长帝的和美的的都是38升的,刚开始比较习惯长帝的,因为用的时间久了,后来用美的的感觉也很不错。给你推荐一下美的T3-L381B。也不是很贵,很好用,4个按钮很适合新手。刚刚开始做烘焙,可以先做戚风蛋糕,饼干、面包。有问题再问我。
北美电器电烤箱ATO-36A8怎么样,好吗?
北美电器(ACA) ATO-36A8 电子式旋转烧烤电烤箱还不错,就是价格有点主高。
品牌:ACA电烤箱 上市时间:2016年01月 类型:台式 适用类型:家用型 加热方式:旋转烤叉 容量:31-42L北美烤箱使用方法?
1、清点检查
烤箱到手之后,首先要清点物品,与说明说上和电商页面上标准的是否相同,一般来说买烤箱会自带托盘、烤盘、烤网、夹子等配件,需要一一清点。
然后再查看烤箱是否完好无损,玻璃、漆面有无划痕,脚垫是否完整齐全等等。检查无误后,开始进行第二步。
2、摆放有讲究
烤箱的摆放也有讲究,首先一定要平放,不平的地方会导致烤箱活动,存在危险。第二,烤箱在烘烤时温度较高,一定要远离像塑料袋、纸等易燃品。其次,烤箱要远离水龙头,以免水溅造成危险。另外烤箱上不要放其他物品,以免造成危险。
3、擦拭、晾干
由于新烤箱为了防止生锈,很可能会有一层油膜,这个油膜必须要去掉。所以首先建议用带有清洗剂的湿布擦拭烤箱内部(主要不要碰到发热管),然后晾干。
4、通电干烤
烤箱的功率往往在1500W-2500W之间,所以通电时一定要注意线路的负荷。干烤的目的是将油膜烤掉,否则在烘烤食物时会有很严重的烟和异味。方法是关闭烤箱的门,然后上下加热管最大温度烘烤30分钟即可。
此时烤箱会出现比较难闻的异味甚至会有烟冒出,同时可能会有一定的声响。后续声音和烟会慢慢消失。
5、再次擦拭
干烤完毕之后等待冷却,烤箱的油膜已经烤没了,擦掉烤完之后剩下的残留物,注意避开发热管区域,用湿布和中性清洁剂清洁即可,然后晾干。
对于专业烘烤人士来说,烘烤前还会对烤箱标定温度和实际温度做测试,从而确定后续该如何调温,这一步就略过了。
烤箱如何使用:
其实烤箱使用非常简单,核心就3个功能,时间、温度、功能。以某东爆款美的(Midea)MG38CB-AA烤箱为例,右侧有3个旋钮,第一个为温度旋钮,可以调整烤箱温度,第二个为功能旋钮,可以选定上加热、下加热还是同时加热,第三个为倒计时旋钮,可以设定烘烤时间。
首先烘烤前一定要预热,比如如果你希望200℃烘烤20分钟,那么最好设定200℃,烘烤时间设定为25分钟,预留出5分钟预热时间,预热完成后,放入烤箱烘烤即可。
到此,以上就是小编对于北美烤箱怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于北美烤箱怎么样的3点解答对大家有用。