烤馍片的做法烤箱的做法,烤馍片的做法烤箱的做法多高温度多长时间


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤馍片的做法烤箱的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤馍片的做法烤箱的做法的解答,让我们一起看看吧。

烤馍丁的烤箱做法?

烤馍丁是一道美味的小吃,下面是使用烤箱制作烤馍丁的步骤:

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1. 准备材料:

- 馍(馒头):选择新鲜、口感稍硬的馍。

- 橄榄油或食用油:用于涂抹在馍上。

- 调味料:根据个人喜好选择,例如盐、胡椒粉、孜然粉等。

2. 切割馍:

- 将馍切成小块或丁状。可以根据个人口味和喜好选择大小。

3. 调味:

- 将切好的馍放入一个大碗中。

- 在碗中加入适量的橄榄油或食用油,使每块馍都能均匀涂抹到油。

- 加入适量的调味料,如盐、胡椒粉、孜然粉等。根据个人口味调整用量。

4. 拌匀:

- 用手或者工具将馍块与油和调味料充分混合,确保每块都均匀裹上了调味料。

5. 烘烤:

- 预热烤箱至200摄氏度(392华氏度)。

- 将调好味道的馍块平铺在烤盘上,尽量保持单层排列。

- 将烤盘放入预热好的烤箱中,放在中层上方。

6. 烤制:

- 烤制时间大约为15至20分钟,具体时间取决于馍块的大小和所需的酥脆程度。

- 在烤制过程中,可以适时翻动馍块,确保它们均匀受热。

7. 取出并享用:

- 当馍块变得金黄酥脆时,即可取出。

- 轻轻晾凉一会儿,使其变得更加脆口。然后就可以享用了!

温馨提示:

- 如有需要,您还可以根据个人口味在烤制前加入其他调味料或香料。

- 请确保烤箱预热到位,并根据自己的烤箱性能和食材情况调整时间和温度。

祝您制作成功并品尝到美味的烤馍丁!如有任何问题,请随时向我提问。

烤馍 烤箱版的食材和调料

鸡蛋 1-2个

牛奶 适量

鸡蛋 1-2个

酵母 5g

蜂蜜 少许

盐 少许

燕麦 少许

油 少许

烤馍 烤箱版的做法步骤

第1步.面粉适量 (可以用普通面粉,也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来,烤出来的口感特别好),1-2个鸡蛋,少许蜂蜜(口感好),少量盐,适量酵母(如果用自发粉就不用酵母啦),还可以加一些燕麦(营养健康)。将上述原材料全部加入盆中,用温牛奶和面。面团和得不要太硬。

第2步.和好面后,放置温暖的地方,等面团长大到原来的1倍左右后,揉均匀至不粘手,分成一小团一小团的

第3步.烤盘刷薄薄一层油(防粘)把揉好的面团稍压扁放在烤盘上 再在面团上刷薄薄一层油。烤箱预热后,180度烤15-20分钟。

第4步.烤好后 外酥里嫩 一定要趁热吃哟

主要食材就是:大馒头两个。看自己家烤盘大小吧,我们家是30L的烤箱,用这个王哥庄大馒头2个刚好烤一盘。

馒头是已经蒸熟过后的,凉得。

2· 2.切方块小丁,大小差不多吧,这样方便差不多时间一起入味,一起做熟。

王哥庄大馒头的底就是有点黄黄的颜色哦。

3· 3.切点葱花放旁边备用。

4· 4.开锅,放适量植物油,小中火,油锅变热后放几粒花椒,然后下馒头丁,快速翻炒,放盐,翻炒几遍使馒头丁表面都粘上了油和盐。放葱花再翻炒一会儿。这里估计5、6分钟就炒差不多了。千万别炒糊了哈。有点微黄就可以出锅的。

5· 5.出锅盛起来放入烤盘内,烤箱上下火120℃先烤7分钟。再改成上下火170℃烤5分钟吧。

这个火力得根据自己家烤箱功率来,或者就小火别烤糊了,那口感就发苦了。

6· 6.出锅吧,颜色金黄,飘香四溢就说明烤好啦。这个色泽就很酥脆哦。

到此,以上就是小编对于烤馍片的做法烤箱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤馍片的做法烤箱的做法的1点解答对大家有用。

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